us

Kuukausittainen arkisto:tammikuu 2014

Veljentyttöni 7-vuotiskakku

Raitakakku

7-vuotiskakun suunnitelma

Tämä kakku oli todella tarkkaan määritelty ja suunniteltu. Jopa niin tarkkaan, että täti päätti ottaa sen suunnitelleen veljentyttönsä mukaan koristeiden tekoon ja paikoilleen asetteluun – ettei vain mene väärin. Tuosta julkaisin jutun jo kuun alkupuolella, ja se löytyy täältä.

Puolipallon muotoisessa kakussa piti siis olla mansikka- ja päärynätäytteet (erivärisinä raitoina, tottakai), ja kakun pinnan piti olla raidoitettu pinkillä ja vaalean vihreällä. Lisäksi kakun päälle piti tulla perhosia, sekä numeron 7 kynttilä.

Suunnitelma, perhoskoristeet sekä koristeiden asettelu on tässä kakussa siis veljentyttöni kädenjälkeä. Saipahan kerrankin juuri sellaisen kakun kuin halusikin! : )

 

Onnea Neela!

 

Raitakakku sisältä

Tykkikakku

Tykkikakku

Tykkikakku

Tämä oli hiukan ”hutaisten kasaan heitetty” täytekakku, sillä keksin vasta muutama päivä sitten tämän tehdä. Alun perinhän tälle viikonlopulle piti tehdä vain veljentyttöni itse suunnittelema ja osittain valmistama synttärikakku, mutta jälleen kerran kykyni ohittaa haaste petti täydellisesti.

Maanantaina eräs työkavereistani tuli keräämään lahjarahaa erään toisen työkaverin läksiäisiin, ja tottakai ehdotin heti että voisin myös tehdä hänelle läksiäiskakun. Kyseinen henkilö kuulemma kutsuu itseään leikkimielisesti ”ykköstykiksi”, joten siitä tuli tämän kakun teema.

Tykkikakku

Tokihan olisin voinut tehdä aivan tavallisen pyöreän täytekakun, mutta siinähän ei olisi ollut tarpeeksi haastetta. Tässä siis lopputulos… : )

Sisälle tähän tuli veljeni syntymäpäiväkakussa ensiesiintymisensä tehnyt banaani-valkosuklaa -täyte.

 

Onnea uusiin haasteisiin, Jussi!

 

 

Tykkikakku

Tipukakku

Tipukakku

Sokerimassatiput

 

Vuosi sitten sain kunnian tehdä ristiäiskakun pikku Eelille, ja nyt tämä pieni miehenalku täyttää jo vuoden!

Eeli pitää kuulemma todella paljon tipuista, joten niitä tottakai tuli myös synttärikakkuun.

Sisälle tällä kertaa tuli toffeinen kinuskitäyte.

 

Onnea Eeli!

 

Minttukaakaokakku

Minttukaakaokakku

Näin paukkupakkasilla tekee välillä mieli käpertyä lämpimän viltin alle juomaan kupillinen kaakaota, vaikkapa mintulla maustettuna.

Minun kupposeni näyttää tältä… : )

 

Minttusuklaakakku
 250 g margariinia
 2,5 dl sokeria
 1 tl vanilliinisokeria
 4 kananmunaa
 250 g vehnäjauhoja
 1,5 tl leivinjauhetta
 3 rkl tummaa kaakaojauhetta
 1,5 dl maitoa
 150 g Marianne crush -rouhetta

 

Vatkaa pehmeä margariini, sokeri ja vanilliinisokeri vaahdoksi. Lisää yksi kananmuna kerrallaan ja sekoita tasaiseksi.

Sekoita vehnäjauhot, leivinjauhe ja tumma kaakaojauhe keskenään ja lisää taikinaan maidon kanssa. Lisää lopuksi Marianne crush -rouhe ja sekoita taikina tasaiseksi.

Kaada taikina voideltuun ja leivitettyyn torvivuokaan ja paista 175°C uunin alaosassa 50-60 minuuttia. Kakku on kypsä, kun siihen pistettyyn grillitikkuun ei enää tartu taikinaa. Kumoa lautaselle ja anna jäähtyä.

Vuoden ensimmäinen

veljentyttöni 7-vuotiskakun suunnitelma

Tämän vuoden ensimmäinen kakku”tilaus” oli niin tarkasti määritelty, että tilaaja (veljentyttöni) piirsi siitä varmuuden vuoksi kuvan.

Kakkuun pitäisi lisäksi kuulemma tulla numeron 7 kynttilä sekä erivärisiä perhosia. Koska kakun ulkonäkö tuntui olevan todella tarkka, päätin kutsua veljentyttöni tekemään itse haluamansa väriset ja näköiset perhoset kakun pinnalle. Sen lisäksi, että oma tehtäväni helpottui hieman (sillä epäilemättä itse tekemäni perhoset olisivat olleet kuitenkin väärän värisiä, muotoisia tai näköisiä), lapset todella tuntuvat nauttivan tämäntyylisestä askartelusta.

Kaiken lisäksi tyttö voi syntymäpäivillään tottakai kehua tehneensä kakun itse :)

(Lopullinen kakku tullaan näkemään tammikuun lopulla)

Veljentyttöni koristeita tekemässä